旨辛【バーミヤンで3辛】麻辣湯と本格四川麻婆豆腐をいただきます!
ちょっと用事で待ち時間がありまして。
夫くんと近くのバーミヤンでお昼をいただくことになりました!
バーミヤン久しぶりだー!
中華料理が大好きなので一時期バーミヤンにハマってたんだけど、その時に行きすぎて最近来てなかったんだよねw
今日は久しぶりに行ってみよう!
やったー!
バーミヤン水戸南店
今回注文したメニュー
麻辣湯(マーラータン)-春雨【3辛】
数少ない辛さを選べるタイプのメニューを発見!
バーミヤンの3辛を試してみます!
麺も、中華麺と春雨を選べるので今回は春雨にしてみました!
四川牛肉麺(ニューローメン)【辛さ2】
こちらは夫くんのオーダー。
私がこれと迷ってて、選んでくれたんだと思う!
本格四川麻婆豆腐【辛さ3】
バーミヤンの麻婆豆腐って2種類あるんだよねw
ノーマルな麻婆豆腐と、四川風でしび辛な麻婆豆腐。
今回はもちろん、3辛の本格四川麻婆豆腐で痺れていこうと思いますw
実食と感想
まずは夫くんが頼んだ牛肉麺!
私の大好きな細麺だ〜!
スープはかなりスパイスが効いてるね
豆板醤や唐辛子のほかに山椒も加わって、全体的にスパイシー!
めちゃくちゃ辛いほどではないけど、野菜の旨みもあって美味しい旨辛スープって感じです。
レタスも見るからに大きいけど、具材は全体的にけっこう大きい!
食べ応えもあり、おいしかったです!
こちらはトリチキが頼んだ麻辣湯です。
おおっ!?春雨、太いし箸で摘んだだけでわかるもちもち感!!
こんな春雨初めて見ましたw
食べた感じももっちもちで柔らかい!
もちもちすぎてすすれないくらい笑
初めての食感なんだけど、私はけっこう好き。
春雨だけど、中華麺感がちょっとあるよね!
ぱっと見は「トマトスープっぽい」って思ったんだけど、味はしっかり「麻辣」。
思ったよりは辛みもあります!油断してすするとむせるw
とはいえ辛すぎるほどではなく、美味しく食べられる感じ。(辛いの苦手な人には結構辛いと思う)
具材も、一つ一つがかなり大きい!こちらも食べ応えがかなりあって満足w
この白い肉団子、さっぱりだけど味はしっかりついててもちもちでおいしかった!
合間合間に、四川麻婆豆腐も二人でいただきます!
私、麻婆豆腐本当に大好きなんだよね!
こちらは3辛なのですが、辛いと言うよりは完全に痺れ系!!
辛さはそんなに?だと思うんだけど、痺れはかなり感じる!
痺れ系もいいねぇ!美味しい〜、幸せだ!
痺れ具合は結構強いので、苦手な方は注意
途中、この一緒に運ばれてきたスパイスもかけてみました。
おお、香りが変わった!
辛さとかは変わらないけど、香辛料のいい香りがとっても増します!
でも、中身って一体なんなんだろう‥?笑
かけるとかけないではけっこう風味が変わるので、好みで使い分けられていいいね。
本当はエビシュウマイか小籠包のどっちか食べたかったけど、お腹の容量でギブアップ。
また次回のお楽しみにします‥‥しょぼん
まとめと辛さレベル
辛さレベルはあくまで私の感想で、目安です
牛肉麺
麻辣湯
四川麻婆豆腐
(痺れだけでいったら2、5位)
どれもピリ辛で美味しく食べられる辛さ。
また、今回選んメニューは具沢山で、食感も楽しめるのが印象的。
それと、麻辣湯の春雨が私的に新しい食感でけっこう感動しました!おいしかった!
麻婆豆腐も本格的で、毎回絶対食べたくなるw
口コミやお店情報
※お店の予約はできません
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出入り口とレジのところが近いしけっこう狭いので、お会計の際は一人で並ぶのがいいと思います!